И вкусы и запросы мои странны...

Здравствуйте! Меня зовут Андрей Перевезенцев.
Я готовлю для вас вкусный и полезный натуральный мармелад.
Я люблю это занятие и очень рад, что могу заниматься тем, что люблю. И буду рад ещё больше, если моя работа доставит удовольствие вам.
Я всегда любил готовить и печь, пробовать новые рецепты, оттачивать и совершенствовать уже знакомые.
Лет десять назад мне улыбнулась удача: я написал на конкурс Barry Callebaut о своем увлечении и выиграл 100 кг шоколада. Да-да, целых 100 кг!
Сначала я растерялся: я не знал, что мне делать с таким количеством, — с шоколадом до этого почти не работал.
Изучил тему, купил формы... и начал отливать плитки и делать шоколадные конфеты с начинкой.
Семья и друзья хвалили меня, а это всегда даёт импульс к следующему витку развития.
Потом был период увлечения тортами.
С тех пор всем друзьям и родственникам на день рождения я пеку какой-нибудь интересный торт.
А в последние несколько лет я заинтересовался варкой мармелада.
Он вкусный, полезный и хорошо хранится.
Я пользуюсь старыми рецептами и придумываю свои, авторские.
Это очень сложное, но увлекательное дело - разработка рецептуры ( вы пробовали мармелад из оливкового масла или черного чеснока...)
В работе я использую только высококачественное натуральное сырье.
Мне важно, чтобы было вкусно, качественно и красиво. Уединяясь с формочками, продуктами, рецептами, я отдыхаю от моей основной работы.
И вот сейчас для меня настало время, когда гирька «хобби» на весах перевесила гирьку «работа».
Хочу, чтобы моё увлечение стало и моей основной работой! Я верю, что всё получится.